24-05-2016 GMT+7

Đôi nét về quán bún chả được Tổng thống Mỹ ghé thăm

Cách đây ít giờ, tổng thống Mỹ Obama đã đến thưởng thức bún chả – đặc sản Hà Nội tại một quán ăn lâu đời trên đường Lê Văn Hưu. Quán bún chả ông Obama ghé qua từ lâu đã rất nổi tiếng tại thủ đô.

Tổng thống Mỹ dùng bữa tối giản dị cùng người đồng hành – đầu bếp, người dẫn chương trình truyền hình nổi tiếng của Mỹ Anthony Bourdain. Bữa ăn của hai người có giá 6 USD. Đầu bếp Anthony Bourdain có tình cảm đặc biệt với con người và ẩm thực Việt Nam. Trước đó, tiệm bánh mì Phượng ở Hội An đã được chính ông trải nghiệm và khen ngợi. Sự đánh giá có giá trị lớn trong việc đưa bánh mì Phượng đi thẳng vào sổ tay du lịch của nhiều tín đồ ẩm thực thế giới.

quán bún chả, Tổng thống Mỹ, ghé thăm, Obama, đường phố, quán ăn, vỉa hè,

Tổng thống Mỹ Obama và đầu bếp Anthony Bourdain dùng bữa tối tại quán bún chả Hương Liên trên đường Lê Văn Hưu (Ảnh: instagram @anthonybourdain)

Là người sành ẩm thực Hà Nội, không ai lại không biết tới quán bún chả Hương Liên (số 24 Lê Văn Hưu). Ra đời từ năm 1993, ban đầu chỉ là một cửa hàng ăn trên phố Lê Văn Hưu, đến nay, Hương Liên đã trở thành thương hiệu hàng đầu, làm rạng danh ẩm thực thủ đô.

quán bún chả, Tổng thống Mỹ, ghé thăm, Obama, đường phố, quán ăn, vỉa hè,

Chả nướng nổi tiếng mềm, ngọt, thơm hương sả (Ảnh: instagram @vincyvn)

23 năm đủ dài để nhìn thấy một thế hệ trưởng thành, những ai từng lớn lên ở khu phố Lê Văn Hưu , Thi Sách, Nguyễn Du đều không còn xa lạ với hương vị bún chả Hương Liên. Nhiều vị khách lứa tuổi 8x, 9x còn giữ thói quen ăn bún chả cả hơn hai mươi năm, ưa thích bởi quán sạch sẽ, và hương vị chừng ấy năm chẳng đổi.

quán bún chả, Tổng thống Mỹ, ghé thăm, Obama, đường phố, quán ăn, vỉa hè,

Ngoài chả nướng, những món nem hải sản của quán cũng được đánh giá cao (Ảnh: instagram @quangduy2711)

Chả nướng đặc biệt mềm, thơm thanh mùi sả, thịt viên chả vừa đầy đặn lại đậm đà nước chấm chua dịu là điểm cộng của bún chả Hương Liên. Chả xiên ngọt thịt, nướng cùng hành tây thơm bùi, ăn nhiều cũng chẳng ngấy. Nem hải sản, nem cua bể… cũng được đánh giá cao về chất lượng và hương vị.

Quán mở cửa từ 8 giờ sáng đến 21 giờ hàng ngày, giá mỗi suất bún thông thường từ 40.000 – 50.000 đồng nhưng rất đáng “đồng tiền bát gạo”, đáng quay lại nhiều lần, chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất.

quán bún chả, Tổng thống Mỹ, ghé thăm, Obama, đường phố, quán ăn, vỉa hè,
Với nhiều món ngon mang hương vị Hà Nội, bún chả Hương Liên được tổng thống Mỹ Obama chọn ghé thăm và dùng bữa tối (Ảnh: Facebook)

Đặc biệt, sau chuyến ghé thăm của những vị khách có một không hai, tổng thống Mỹ Barack Obama và đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain, bún chả Hương Liên nhiều khả năng được nhiều bạn bè quốc tế biết đến, góp phần đưa văn hóa ẩm thực Việt đến gần hơn với thế giới.

 Theo Vntinnhanh

Cách đây ít giờ, tổng thống Mỹ Obama đã đến thưởng thức bún chả – đặc sản Hà Nội tại một quán ăn lâu đời trên đường Lê Văn Hưu. Quán bún chả ông Obama ghé qua từ lâu đã rất nổi tiếng tại thủ đô. Tổng thống Mỹ dùng bữa tối giản dị cùng […]

Có Thể Bạn Quan Tâm
Ý kiến bạn đọc

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin Liên Quan

Văn hóa dùng đũa ở các quốc gia Châu Á khác nhau như thế nào?

Văn hóa dùng đũa ở các quốc gia Châu Á khác nhau như thế nào?

Đũa là món đồ dùng thân thuộc trong đời sống ẩm thực của nhiều nước Châu Á, tuy vậy, ở các quốc gia khác nhau,...
Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam

Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam

Bún chả chỉ là một trong 10 món ăn tuyệt vời ở Việt Nam mà du khách nhất định phải thử, CNN nhận định Tối...

Vinh Râu và ca sĩ Lương Minh Trang nhận quà từ Hưng Phát USA

Vinh Râu và ca sĩ Lương Minh Trang nhận quà từ Hưng Phát USA

Sau màn “chặt chém” nhau trong tập 1 của chương trình truyền hình thực tế “Yêu Là Cưới?”, Vinh Râu và Lương Minh Trang đã...
The Conjuring 2: Nghẹt thở và ám ảnh đến phút cuối cùng

The Conjuring 2: Nghẹt thở và ám ảnh đến phút cuối cùng

Nếu từng nghĩ rằng The Conjuring 2 không thể vượt qua cái bóng quá lớn của phần trước, thì bạn đã sai lầm. Nỗi ám...

Mẹo mua sắm tại các thiên đường mua sắm châu Á

Mẹo mua sắm tại các thiên đường mua sắm châu Á

Kuala Lumpur, Bangkok, Hong Kong… đều là những điểm đến có nhiều địa chỉ mua sắm, được du khách khắp nơi yêu thích và thường...
Vẻ đẹp vượt thời gian của trang sức kim cương

Vẻ đẹp vượt thời gian của trang sức kim cương

Sự vĩnh cửu của dòng trang sức sang trọng, quý phái là biểu tượng cho vẻ đẹp đi cùng năm tháng của người phụ nữ....