08-04-2016 GMT+7

Tự làm bắp rang bơ caramen ngọt thơm

Bắp rang bơ là món ăn vặt phổ biến, được nhiều người yêu thích hiện nay. Từ người lớn đến trẻ nhỏ, ai cũng bị món ăn này cuốn hút.

Đáp ứng nhu cầu của khách hàng, bắp rang bơ đã được biến tấu thêm nhiều hương vị, từ chocolate, caramen hay vị trà xanh. Nếu bạn lười phải đi mua, hãy bỏ chút ít thời gian vào bếp và tự mình làm ra món bắp rang bơ caramen ngon lành này nhé!

d3b3ae05-e6df-4bb0-a6f5-048ce45ed50d

Nguyên liệu làm bắp rang bơ caramen:

+ Dầu ăn

+ Ngô đã tách hạt

+ Bơ không muối

+ Đường nâu

+ Siro ngô

+ Muối

+ Vani

+ Hạt hạnh nhân

Cách làm bắp rang bơ caramel:

+ Ngô tách lấy hạt, rửa sạch để ráo nước và loại bỏ những hạt bé, bị hỏng.

image003

+ Bỏ ngô vào lò vi sóng quay 4 phút ở 250 độ C đến khi ngô nổ thành bỏng thì bỏ ra.

image004

+ Cho hỗn hợp dầu thực vật, bơ vào đun đến khi bơ tan chảy thì thêm đường, siro ngô, muối, hạt hạnh nhân xay nhuyễn và nước vào khuấy liên tục khoảng 4 phút cho sôi. Lúc hỗn hợp chuyển màu nâu nhạt thì bắc ra, caramen sơ chế hoàn thành.

+ Trộn thêm vài giọt vani vào trong hỗn hợp caramen.

+ Đổ hỗn hợp trên vào bỏng ngô, đảo kỹ để caramen thấm đều vào từng hạt.

image005

+ Nướng bỏng ngô caramen trong 1 tiếng, 15 phút đảo một lần sau đó bỏ ra để nguội, bạn đã có món ăn hoàn chỉnh.

image006

 

Không cần cầu kỳ hay phải ra ngoài mua, món bỏng ngô caramen đổi khẩu vị nhâm nhi ngày cuối tuần đã sẵn sàng!

Theo Công Luận

Bắp rang bơ là món ăn vặt phổ biến, được nhiều người yêu thích hiện nay. Từ người lớn đến trẻ nhỏ, ai cũng bị món ăn này cuốn hút. Đáp ứng nhu cầu của khách hàng, bắp rang bơ đã được biến tấu thêm nhiều hương vị, từ chocolate, caramen hay vị trà xanh. Nếu bạn lười […]

Có Thể Bạn Quan Tâm
Ý kiến bạn đọc

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin Liên Quan

Văn hóa dùng đũa ở các quốc gia Châu Á khác nhau như thế nào?

Văn hóa dùng đũa ở các quốc gia Châu Á khác nhau như thế nào?

Đũa là món đồ dùng thân thuộc trong đời sống ẩm thực của nhiều nước Châu Á, tuy vậy, ở các quốc gia khác nhau,...
Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam

Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam

Bún chả chỉ là một trong 10 món ăn tuyệt vời ở Việt Nam mà du khách nhất định phải thử, CNN nhận định Tối...

15 bức ảnh đẹp nhất năm 2016

15 bức ảnh đẹp nhất năm 2016

Theo Metro, 15 tác phẩm này đến từ nhiều tay máy trên khắp thế giới và nằm trong khuôn khổ cuộc thi nhiếp ảnh gia...
Việt Nam đẹp ngỡ ngàng trong ảnh cưới cặp đôi Thái

Việt Nam đẹp ngỡ ngàng trong ảnh cưới cặp đôi Thái

Lựa chọn những địa điểm như Mũi Né, Đà Lạt, Sài Gòn để ghi lại những khoảnh khắc cưới, cặp đôi Peem và Gun khiến...

Mẹo mua sắm tại các thiên đường mua sắm châu Á

Mẹo mua sắm tại các thiên đường mua sắm châu Á

Kuala Lumpur, Bangkok, Hong Kong… đều là những điểm đến có nhiều địa chỉ mua sắm, được du khách khắp nơi yêu thích và thường...
Vẻ đẹp vượt thời gian của trang sức kim cương

Vẻ đẹp vượt thời gian của trang sức kim cương

Sự vĩnh cửu của dòng trang sức sang trọng, quý phái là biểu tượng cho vẻ đẹp đi cùng năm tháng của người phụ nữ....